Procedimientos Para los waffles: Precalentar máquina para waffles. Mezclar todos los ingredientes secos y reservar. Mezclar con los líquidos hasta obtener una mezcla homogénea. Engrasar la máquina para waffles con mantequilla y verter la mezcla, hasta obtener el producto con la textura y el color deseado. Para el pollo: Precalentar aceite vegetal a 170°C. Sal pimentar la pechuga de pollo. Pasar por harina y luego por los huevos batidos, terminando con el panko. Freír en un sartén hasta que este dorado, con cuidado de no exceder temperatura.
CategoríaPara compartir
Tiempo20 min, 30 min
DificultadIntermedio
Porciones1
PaisColombia
Para los waffles:
Precalentar máquina para waffles. Mezclar todos los ingredientes secos y reserva
Mezclar con los líquidos hasta obtener una mezcla homogénea
Engrasar la máquina para waffles con mantequilla y verter la mezcla, hasta obtener el producto con la textura y el color deseado
Para el pollo:
Precalentar aceite vegetal a 170°C
Sal pimentar la pechuga de pollo
Pasar por harina y luego por los huevos batidos, terminando con el panko
Freír en un sartén hasta que este dorado, con cuidado de no exceder temperatura