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Cheesecake de Café Buendía frito con almíbar de café

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Postres
Fettuccine de Café Buendía con salsa de suero costeño

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Platos fuertes
Waffles de Café Buendía con salsa dulce, acompañados de pollo crocante

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Para compartir
Atún del pacífico con salsa de coco y Café Buendía acompañado con puré de papa criolla y queso costeño frito

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Platos fuertes
Lomo de cerdo con aderezo de Café Buendía, acompañado de puré de arvejas con brotes de remolacha

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Platos fuertes
Sándwich de helado de Café Buendía, con tierra crocante maíz y hojas de menta en tempura

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Postres
Huevos benedictinos con holandesa de Café Buendía

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Platos fuertes
Vegetales ahumados al Café Buendía

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