Cheesecake de Café Buendía frito con almíbar de café

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Postres
Fettuccine de Café Buendía con salsa de suero costeño

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Platos fuertes
Waffles de Café Buendía con salsa dulce, acompañados de pollo crocante

Waffles de Café Buendía con salsa dulce, acompañados de pollo crocante

Para compartir
Atún del pacífico con salsa de coco y Café Buendía acompañado con puré de papa criolla y queso costeño frito

Atún del pacífico con salsa de coco y Café Buendía acompañado con puré de papa criolla y queso costeño frito

Platos fuertes
Lomo de cerdo con aderezo de Café Buendía, acompañado de puré de arvejas con brotes de remolacha

Lomo de cerdo con aderezo de Café Buendía, acompañado de puré de arvejas con brotes de remolacha

Platos fuertes
Sándwich de helado de Café Buendía, con tierra crocante maíz y hojas de menta en tempura

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Postres
Huevos benedictinos con holandesa de Café Buendía

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Platos fuertes
Vegetales ahumados al Café Buendía

Vegetales ahumados al Café Buendía

Platos fuertes